En Buenos Aires

Y sí, finalmente aquí estamos!

El domingo pasado comenzó la aventura. A eso de las 12:30 del mediodía, el capitán Heck nos pasó a buscar por Lokavec, quien nos haría de exclusivo chofer hasta nuestros aeropuertos de destino. Yo a Trieste (Ronchi del Legionario), Ksenija a Venecia (Marco Polo).

Desde ya les aviso, si alguna vez les toca ir a Ronchi, vayan con mucho tiempo, incluso cuando estén a 40 kilómetros (a vuelo de pájaro) de distancia. Nada está señalizado, la autopista puede estar cerrada (como nos tocó a nostros), y las formas de accesso son impensables… créanme que al final nos guiamos porque vimos un avión aterrizando cerca, ¡y lo seguimos con el auto! Según me contó Ksenija luego, llegar a Venecia fue mucho más fácil, si bien hizo una niebla de esas de Londres, en pleno siglo XIX y con Jack el Abrepanzas suelto.

Con Ksenija nos encontramos en Malpensa un tiempo antes de embarcar en el vuelo de Alitalia 682, con destino a Buenos Aires, estimado en llegar a las 7:30 del lunes 28/11. Luego de casi catorce horas de vuelo, sazonadas por un compañero de asiento típicamente argentino, Charlie y la fábrica de chocolate, Los Cuatro Fantásticos (otras películas no vi, eran incluso peores que esta última!), pesce o pollo, y todas las horas de sueño que un 767 te puede permitir.

[una de mis valijas, incidentalmente, nunca llegó. ¿Cuál? ¡La de los regalos! Recién hoy, 2 días más tarde, me llamaron de Alitaila diciendo que al final había llegado, y que la están enviando a casa]

Lo que voy sintiendo acá en Buenos Aires, al menos por ahora, son más que nada sentimientos:

  • El CALOR bochornoso que sólo la Reina del Plata te puede brindar.
  • Al juntarme nuevamente a ensayar con mis compañeros, se sintió  como si el tiempo no hubiera pasado y yo simplemente hubiera estado muy ocupado en los últimos 10 meses, en vez de haber estado viviendo a 12000 km de distancia.
  • Buenos Aires es muy ruidosa y demasiado llena de gente. Caminar por Corrientes a la noche fue algo bastante novedoso.
  • Las medialunas de grasa (”saladas” para los rioplatenses, marplatenses, rosarigasinos, etc) no tienen competencia. Menos aún los churros rellenos con dulce de leche bañados con chocolate, con 35 grados de temperatura y 60% de humedad.
  • No parece tanto tiempo el que pasó(*).

Ah, en otro orden de cosas, mi padre me regaló su “vieja” cámara de fotos, con la condición de que yo le dé la mía a mi madre, así que tengo cámara nueva señores. Una Olympus stylus 300 creo que es. Es perfecta para lo que necesito, así que fantástico.

Bueno, el ritmo de los posts decaerá, porque estoy menos tiempo detrás de la computadora, pero la deformación profesional sigue presente (léase: camino por Buenos Aires y veo posts por todos lados). En fin, abrazo desde aquí/allí/dondesea.

(*) : oración que puede ser actualizada cuando me reencuentre con más de mis amigos, conocidos, contactos, etc.

Mientras cae la nieveeeeeeeee

Bueno, se va acabando mi semana aquí en la oficina, y prontito me pasan a buscar para ir a Lokavec.

El domingo a la 1 del mediodía me estará pasando a buscar nuestro Compañero de Emociones, el doctor Heck -amigo de la casa-, para ir al aeropuerto de Trieste que nos conectaré con Milano.

A las 21:40 sale el avión para Buenos Aires, y si Dios quiere, en 13h50m pisará tierra argentina.

Mientras tanto, aquí en Ljubljana cae con fuerza la nieve, que según el Servicio Meteorológico dejará una manta de entre 10 y 20 centímetros en todo el país… excepto en Ajdovščina, donde sopla demasiado fuerte el Burja como para que haya nieve :-) Los árboles desnudos que se ven desde mi ventana ya se están tiñendo de esa inmensidad blanca que cubre todo de irrealidad e igualdad. ¡Pero cómo me gusta la nieve, che!

¿Cómo viene el calorcito por Buenos Aires? =)

Saludos, y a los que tengan ganas, estamos más que disponibles para vernos allá, eh!

Y ya nos vamos preparando

Ya estoy haciendo las valijas, viendo qué llevar de regalo, acomodando cosas, etcétera. Tengo sólo hoy para empacar, porque mañana tengo trabajo, clases y ensayo hasta la noche.

En fin, disculpen porque no subí un Concurso de Miércoles, pero esta semana viene movidita, gente. Prometo enmendar desde Buenos Aires :-)

Saludos a todos!

Feliz cumpleaños, Maja!

Maja, mi cuñada de hecho, cumplió veintiséis años el pasado 17 de noviembre. Esa semana fue un caos, y no pude postear correctamente. Esta semana, como se imaginarán -la última aquí previa a mi viaje a Buenos Aires- será aún más caótica… pero vengo de tomarme un fortísimo café bosnio (turco, bah), y tengo cuerda para rato, a pesar de ser ya un poco tarde.

Vayamos entonces a las salutaciones de forma:

VSE NAJBOLJŠE ZA ROJSTNI DAN, MAJA!
Algo comenté ya sobre esta escorpiana de ley. A pesar de eso (o quizás, por eso), nos llevamos realmente muy bien. Mujer de poquísimas pulgas, sabe a la vez ser muy solidaria y cálida… características muy preciadas en cualquier persona, y en especial en las maestras de grado ;-)

Además - si bien en una nota un tanto más egoísta- Maja contribuye mucho a que me sienta tan bien en este lugar, a pesar de que no nos veamos muy seguido. Y ahora sí, vamos a los infames “puntitos”, bien mentirosobjetivos, como siempre en cada cumple.

. Maja es una auténtica fanática de los musicales. ¿Su favorita? Agárrense: Dirty Dancing!!!!! Tiene la banda de sonido en varios formatos, el VHS, y desde el jueves pasado, también el DVD :-)

. Su debilidad por el dulce de leche, el nutella y los chocolates ya ha cruzado varias fronteras, a tal punto que si realmente la querés, no deberías regalarle algo dulce, porque -según sus propias palabras- no vale la pena, porque dura 3 minutos. Candidata incurable para Chocolateros Anónimos!

. No le gusta cocinar, pero tiene un arma secreta: su novio Alan, que es cocinero profesional (situación parecida a lo que tenemos acá con Ksenija, pero me voy por las ramas).

. Son muy viajeros, Alan y Maja. Hace un par de veranos fueron a Tailandia por un mes, otra vuelta aa Estados Unidos y Canadá. Este verano se fueron con la bici a Córcega (son muuuuuy de andar en bici, todo muy profesional, con relojitos y toda la pelota).

De acuerdo a sus requerimientos (al parecer, desde chica siempre la que llevaba el Norte en la familia), hicimos una torta de Nutella, que salió muy pero muy rica. Más al respecto más tarde, porque ahora ya se hizo un poquitín demasiado tarde.

Para finalizar, rad te imam Maja! Gracias por ser como sos! :-)

La gripe del animal

¿Cómo se aborda la gripe del pollo en Eslovenia?

Así, con afiches pegados por toda Ljubljana:

¿Qué dice el cartel, vos me preguntás?

“Ustedes, los seres humanos, causaron nuestras enfermedades. Y ahora se las comen”.

El otoño en Eslovenia

Desde hace una semana estamos “oficialmente” en otoño. Ya tenemos días con 0 grados, y desempolvamos las bufandas, las camperas, los guantes. Aún no tenemos nieve, pero es cuestión de tiempo.

A pesar de todo esto, lo que más me impresiona es la falta de luz. A las 4 de la tarde el sol empieza a flaquear, y a las 16:30 ya hay poca luz. Quince minutos más tarde, ya es de noche.

Lo que me sorprende es que la falta de luz -claramente no algo exclusivo a Eslovenia- tiene un efecto notable en la gente. Los días terminan antes, muchos negocios cierran sus puertas, y demás: por ejemplo, la municipalidad nos sacó los bancos de la placita que tenemos en frente de la oficina (adiós a almorzar afuera), y desaparecieron también los cosos para apoyar la bici en el antedicho lugar.

Como conté la primavera anterior, no dejo de sorprenderme ante cómo la sociedad eslovena se ve afectada e influenciada por el cambio de las estaciones. Para un porteño “normal” esto sería algo reprochable, pero luego de casi 10 meses acá, debo reconocer que es muy agradable :-)

Diseño Web esloveno

En muchas cosas, este es un país donde las cosas están empezándose, abriéndose, desperezándose.

Una de ellas, el diseño web (gremio que me toca de cerca ya que laburo con diseñadores).

Uno de los sitios más visitados del país es BoF.si, presencia web de uno de los negocios de venta de música/cine/electrodomésticos/audio/video y tal.

A todos les pido, ¿alguien me explica esto? (es la página de un lavarropas lavavajillas).

Pero por favor.

¿A quién se le puede ocurrir poner de encabezado de la sección “electrodomésticos” a una mujer llorando, con antiparras, sentada al lado de una licuadora y un grabador?

¿Cuál es el mensaje?

  • ¿Los productos son tan buenos que dan ganas de llorar?
  • ¿Los productos que tengo al lado son viejos/rotos, y por eso lloro?
  • ¿Lloro porque soy una esclava de la limpieza?
  • ¿Lloro porque se me rompieron las antiparras?
  • ¿Lloro porque corto cebolla en la licuadora mientras escucho música?

En fin.

Concurso de miércoles V: ¿qué está pasando?

En la lista de cosas que pueden chocar a un inmigrante, el Top 5 está seguramente poblado de referencias a cosas de la infancia de dicho inmigrante. En mi caso, el ver Star Wars en esloveno conserva el número 1 indiscutido.

Ahora bien, he encontrado una más: las historietas en esloveno. Absolutamente mistificantes. ¿Me dan una mano y me cuentan qué pasa aquí?

Nota: eslovenoparlantes abstenerse! ;-)

Resultados del Concurso de Miércoles IV - Receta de Bife Liublianense

Y llega otro miércoles, lo que significa doble post (y yo a las corridas con regalos, cosas de último momento, interesantes propuestas musicales y siguen las firmas). En fin, uno se debe a su público (???)

El concurso de la semana pasada fue en realidad una competencia de sana originalidad. Y para ser honestos, nuevamente el amigo Pejiguera se consagró ganador. Su poesía con historia y todo se llevó la palmas. ¡Grande JoséLuí! Las tardes sabatinas parecen que lo inspiran, señor! Me saco el sombrero, vea.

Como siempre, y como quien escribe es un zurdito jipi roñoso, el ganador es en realidad todos. Y en esta ocasión, para no ser de otra manera, vamos con otra receta, que en realidad nunca la comimos, porque queremos llegar vivos a los 30.

Ljubljanski Zrezek [Bife Liublianense], receta del libro de cocina de Rožica

Aclaración para los no argentos: “bife” le decimos los argentinos al “filete”, al “bistec”, al “filet mignon”. Léase: cacho ‘e carne vacuno grandote (pero ojo, aquí es sin hueso).

Preparación de 1 bife (o sea, multiplicar por la cantidad de comensales que se animen)

  1. Aplastar un bife (ni idea de qué carne usan estos herejes, supongamos nalga) con un martillo, pero sin engolosinarse mucho (que no quede demasiado finito, ¿ok?).
  2. Cubrirlo con una feta de queso y otra de jamón cocido (de York, para los españoles). Doblarlo cual pañuelo y atravesarlo con escarbadientes (cantidad necesaria).
  3. Pasar por harina, huevo y pan rallado.
  4. Freír en grasa caliente durante 10 minutos de cada lado, a fuego no muy fuerte y moviendo la sartén continuamente, para que no se pegue.
  5. Respirar hondo y servir.

Sí sí señores, esto es carne frita en grasa. Tenemos animales muertos por doquier, productos lácteos, huevos… un auténtico banquete antivegetariano. ¡Salud!

Promediando

Como algunos sabrán, este 28 de noviembre estamos arribando a Buenos Aires, para pasar las fiestas y año nuevo.

Faltan menos de 15 días, y las preguntas rondan mi cabeza. ¿Cómo se siente ser turista en la ciudad donde uno nació? ¿Qué tanto pega el “jugar de visitante”? ¿Cuánto importa realmente el pedazo de tierra donde a uno le tocó en suerte aparecer en este mundo?

Con suerte, algunas de estas preguntas encontrarán algún esbozo de respuesta. Por ahora, me estoy preparando para el calor abrumante, la catarata de animales muertos que me tocará comer, y las largas horas de obligadas (gustosas) charlas familiares.

Se aceptan sugerencias de todo tipo :-)

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