Las cerezas en primavera, una sana costumbre eslovena

19 Julio 2006

Publicado en Mi vida en Eslovenia

Durante los meses de mayo y junio, a todo lo largo y ancho del país maduran las cerezas.

¿Qué significa, en términos prácticos, esto? Simple. Vas a comer cerezas toda la semana, ya sea de tu(s) propio(s) árbol(es), o de amigos, conocidos, compañeros de trabajo, o quien sea.

En nuestro caso particular, en la casa de Ksenija en Lokavec tenemos 3 cerezos, que maduran en tres momentos diferentes. Las primeras llegan en general la última semana de mayo, y son para mi gusto demasiado chiquitas y ácidas (sí, soy un porteño citadino, lo sé lo sé!). Más tarde llegarán unas ya más gordotas, que cito aquí abajo.

Cerezas de nuestro árbol

El premio mayor, sin embargo, viene con el último y tercer árbol, ya para mediados de junio. He aquí una muestra de -literalmente- sus frutos:

cerezas gordas, dulces y sin pesticidas ni nada raro

Pero claro, como todo esto es super “bio” (sin pesticidas, de agricultura orgánica y biodinámica), a veces también las cerezas vienen con alegre y rechoncho biogusanito incluido… pero bueno, más proteína, qué tanto! :-)

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{ 15 comentarios… leelos aquí abajo o dejá el tuyo }

1 Fede 2006-07-19 a las 1.02 pm

ves, estas si son exóticas. hasta los diez años más o menos pensé que su hábtitat natural eran los frascos de vidrio, donde crecían hidropónicamente al marrasquino en los supermercados… hasta que vi mis primeras cerezas naturales!

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2 Fede 2006-07-19 a las 4.41 pm

pd: ayer vi una artesanía eslovena, tengo una amiga que tiene una amiga que estuvo por slovenjia en un encuentro de mimos (?) y le trajo de regalo un huevito de madera todo pintado a mano de lo mas folclórico… pasé verguenza tratando de abrirlo pensando que era una onda mamushka!

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3 Mami 2006-07-19 a las 5.05 pm

Seguramente el gusanito vendrá con las más maduras…. ¡Bien por él!

Se me ocurre una reflexión de madre: ¿quiere decir que en tu casorio comeremos tortas/tartas de cerezas? ;)

PD. Fede: ¡qué lindo gatito! ¿Nombre, raza, sexo, carácter, dueño?

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4 Carlitos 2006-07-19 a las 10.21 pm

fede: a usté le parece, confundir artesanía eslovena con artesanía… esm… rusa? ucraniana? bielorrusa?

madre: sí, exacto! =)

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5 Alilia 2006-07-19 a las 11.52 pm

Igual que Fede, creo que las primeras cerezas de a deveras las ví a los 12 años y no en Mexico y por supuesto me di un atracón que ni pa’ que les cuento (las consecuencias). Años después las comenzaron a importar pero son carísimas… no me imagino tenerlas por montones… pero bueno así pasa por aca con los mangos, cosa que es muuuuy maravillosa :-)

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6 Fede 2006-07-20 a las 2.22 pm

mami de mr. yoder (mrs. yoder?): mi gatito se llama Cid Campeador y es un persa blue smoke, porteñito él, nacido hace siete meses en el barrio de San Isidro… tengo otra persa blanca, pero es yorugua nomas saludos!

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7 pejiguera 2006-07-20 a las 3.51 pm

En el campo de Elche hay un dicho -imagino que compartido con otros muchos campos- y es que la mejor fruta es la que está picada por los pájaros, grandes expertos en estos menesteres. En cuanto a los gusanitos, mi padre -nacido y criado en el campo- siempre nos ha dicho que si la fruta no tiene agujero, es que no hay gusano y si sí lo tiene, es porque el gusano se ha ido. :-)

Salud para todos.

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8 Fede 2006-07-20 a las 6.37 pm

pejiguera, el problema es cuando mordés la manzana y te das cuenta que acabás de mutilar un gusano con los dientes…. con o sin agujero en la manzana…

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9 pejiguera 2006-07-20 a las 11.22 pm

Tienes razón Fede, en un momento así -con una castaña- fue cuando dejé de creer que todo lo que decía mi padre era cierto. Aunque decir siempre la verdad es muy aburrido ¿no?

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10 Carlitos 2006-07-20 a las 11.32 pm

peji: muy bien ahí tu padre! :-)

fede: nunca te olvides. Sólo hay una cosa peor que encontrar un gusano en una fruta: encontrar medio!

:-D

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11 Fede 2006-07-22 a las 2.37 am

infinita fuente de sabiduria sr. yoder…. comienzo a imaginarmelo con las orejas puntiagudas y saludando a lo star trek…

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12 Carlitos 2006-07-22 a las 10.09 am

no no no, orejas puntiagudas quizás (y piel verdosa, poco pelo, y embrollada sintaxis), pero ahí queda la cosa.

El trekkie no soy yo… ¡es mi padre! :-O

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13 endora 2006-07-25 a las 2.49 pm

Buenas tardes desde Barcelona. Andaba yo buscando información sobre Slovenia y he acabado en este blog donde las cerezas en su dia 19 fueron el centro de conversación entre gente divertida y ocurrente. Se me ocurre, entonces, hoy participar comentando que la palabra “cereza” desde enana fué una de mis preferidas; la fruta como tal la ignoré hasta que dejé de llevar calcetines cortos y uniforme de monja. Sería por lo exótico y protuberante que tiene un buen plato de ellas y la posible censura religiosa ante tal dicha. ¿Ah y el árbol? qué me decís del arbol …en flor? i de los valles llenos de ellos con ellas, las flores, a punto de dar su fruto. En España, en concreto en Extremadura, los hay de lujo. Bien a lo que iba Carlos. No te vas a escapar de hablar mi idioma y vivir en Slovenia. ¿Eres tan amable de responderme una preguntilla que no soy capaz de resolver? Ahí va, desde Bovec a Slazburgo tengo mucho rato? ¿tiempo y kilométros más menos ? Y la típica: ¿Qué me aconsejas visitar de forma rotunda y inevitable teniendo en cuenta que soy amante de la literatura, la música y la naturaleza? La respuesta sé que es Slovenia en general però… ¿sería posible afinar un pelín más desde el punto de vista de un casi nativo? Gracias mil. Cualquier pregunta sobre Barcelona, ya sabes, si no está resuelta en la red, cuenta conmigo

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14 endora 2006-07-25 a las 2.52 pm

aclaración básica: Uniforme de “colegio” de monja. Nada más lejos de mi intención llevar dichos hábitos, con todo el respeto.

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15 Carlitos 2006-07-27 a las 8.53 am

endora: gracias por el mensaje y bienvenida! Sobre Bovec-Salzburgo, ni idea. ¿Probaste con Die Bahn? Los alemanotes tienen en su sitio web toda la info de todos los trenes de Europa… seguro que al menos el tiempo que tarda, lo tienen.

Sobre “la típica”, fuff, me lo preguntan muy seguido y nunca sé qué responder… he viajado muy poquito alrededor del país, la verdad. Supongo que Bled no podrás perdértelo (estuve y es hermoso), ni tampoco las Cavernas de Postojna (y su castillo adjunto, el Predjamski Grad).

¿Qué aconseja el resto de la gente? Canarada Héctor, nuestra abejita viajera residente? =)

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