Comentarios en: Alguien moja una cosa rica… http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/ Aventuras, vida y milagros en esta parte de Europa CENTRAL Tue, 09 Mar 2010 12:41:47 +0100 http://wordpress.org/?v=2.9.2 hourly 1 Por: wolf http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-64052 wolf Thu, 11 Mar 2010 20:31:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-64052 <p>my mistake, mil disculpas</p> my mistake, mil disculpas

]]> Por: Carlitos http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-64046 Carlitos Thu, 11 Mar 2010 12:50:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-64046 <p>WOLF: las vainillas (ARG), plantillas (UY) y <em>baby piškoti</em> (SLO) son lo mismo. Quizás para Ana (la esposa de Andrej) las que se consiguen aquí sean un poquitín más duras, pero definitivamente no se comparan con el "beibiscuí" argentino, que según me han dicho, es un producto original inglés que llegó a la Argentina junto con el rugby y los ferrocarriles. Y a lo que agrego, como todo producto gastronómico inglés, deja muchísimo que desear en cuanto a sabor, aroma, textura y sex-appeal.</p> <p>He dicho.</p> WOLF: las vainillas (ARG), plantillas (UY) y baby piškoti (SLO) son lo mismo. Quizás para Ana (la esposa de Andrej) las que se consiguen aquí sean un poquitín más duras, pero definitivamente no se comparan con el “beibiscuí” argentino, que según me han dicho, es un producto original inglés que llegó a la Argentina junto con el rugby y los ferrocarriles. Y a lo que agrego, como todo producto gastronómico inglés, deja muchísimo que desear en cuanto a sabor, aroma, textura y sex-appeal.

He dicho.

]]> Por: WOLF http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-64026 WOLF Thu, 11 Mar 2010 20:16:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-64026 <p>A ver si puedo echar un poco de luz a todo esto che, a mi entender un baby-piškot no son vainillas o plantillas, sino es lo que aca y en uruguay se llaman bay-biscuit y que comunmente le decimos beibiscuí o baibiscuí esa especie de bizcocho (ojo uruguay no hablo de los bizcochos para tomar el mate que nosotros llamamos facturas aunque para ustedes las facturas son las de cerdo y esto en un quilombo linguistico XD) que viene en paquetes y es mas duro que una vainilla, y a mi paladar tiene un gusto bastante diferente</p> <p>bueno aca les dejo links a las fotos</p> <p>esto es un bay-biscuit http://www.pasqualinonet.com.ar/images/Bay-biscuit-Mw.jpg</p> <p>y esto es una vainilla http://www.biensimple.com/download/attachments/8653443/cocina-como-realizar-postre-vainilla-cinco-minutos-460x345-la.jpg las de atras del postre obviamente</p> <p>se veran medio parecidos (NOT!) pero tienen una textira y sabor diferentes</p> A ver si puedo echar un poco de luz a todo esto che, a mi entender un baby-piškot no son vainillas o plantillas, sino es lo que aca y en uruguay se llaman bay-biscuit y que comunmente le decimos beibiscuí o baibiscuí esa especie de bizcocho (ojo uruguay no hablo de los bizcochos para tomar el mate que nosotros llamamos facturas aunque para ustedes las facturas son las de cerdo y esto en un quilombo linguistico XD) que viene en paquetes y es mas duro que una vainilla, y a mi paladar tiene un gusto bastante diferente

bueno aca les dejo links a las fotos

esto es un bay-biscuit http://www.pasqualinonet.com.ar/images/Bay-biscuit-Mw.jpg

y esto es una vainilla http://www.biensimple.com/download/attachments/8653443/cocina-como-realizar-postre-vainilla-cinco-minutos-460×345-la.jpg las de atras del postre obviamente

se veran medio parecidos (NOT!) pero tienen una textira y sabor diferentes

]]> Por: Carlitos http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-41859 Carlitos Thu, 11 Mar 2010 12:11:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-41859 <p>alicia: ahí te corregí nomás el problemita, para que quede bien la receta, y mil gracias, eh! :razz: :idea:</p> alicia: ahí te corregí nomás el problemita, para que quede bien la receta, y mil gracias, eh! :razz: :idea:

]]> Por: alicia http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-41855 alicia Thu, 11 Mar 2010 11:51:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-41855 <p>Para sacarnos las dudas:ahí va la receta de las VAINILLAS, si no las probaron nunca, deberían, son muy ricas, y además personalmente me traen recuerdos de mi niñez, que cosa loca no?</p> <p><strong>INGREDIENTES</strong><br /> - 3 yemas de huevo - 3 huevos - 150 gramos de azúcar - azúcar molida extra para espolvorear - 30 gramos de manteca - 150 gramos de harina - una cucharadita de esencia de vainilla</p> <p><strong>PREPARACIÓN</strong><br /> Batir las yemas, los huevos y los 150 gramos de azúcar hasta obtener una preparación esponjosa. Agregar la manteca derretida y fría y la harina. Unir muy suavemente y perfumar con una cucharadita de esencia de vainilla. Colocar el batido en una manga con boquilla lisa y armar las vainillas sobre una placa especial enmantecada y enharinada o hacer tiras (vainillas) unas junto a las otras para que "se contengan", utilizando placas de masitas. Espolvorearlas con azúcar molida y hornear 20 minutos a fuego mediano. Enfriar y desmoldar.</p> Para sacarnos las dudas:ahí va la receta de las VAINILLAS, si no las probaron nunca, deberían, son muy ricas, y además personalmente me traen recuerdos de mi niñez, que cosa loca no?

INGREDIENTES
– 3 yemas de huevo – 3 huevos – 150 gramos de azúcar – azúcar molida extra para espolvorear – 30 gramos de manteca – 150 gramos de harina – una cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACIÓN
Batir las yemas, los huevos y los 150 gramos de azúcar hasta obtener una preparación esponjosa. Agregar la manteca derretida y fría y la harina. Unir muy suavemente y perfumar con una cucharadita de esencia de vainilla. Colocar el batido en una manga con boquilla lisa y armar las vainillas sobre una placa especial enmantecada y enharinada o hacer tiras (vainillas) unas junto a las otras para que “se contengan”, utilizando placas de masitas. Espolvorearlas con azúcar molida y hornear 20 minutos a fuego mediano. Enfriar y desmoldar.

]]> Por: Alilia http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-41693 Alilia Thu, 11 Mar 2010 18:08:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-41693 <p>Es la base de la gelatina... es lo que hace que cuaje, y la venden en polvo o láminas... no tiene sabor por lo que puedes ponerle el que se antoje y deveras... prueba hacer los mousses (todos se hacen igual) así que si quieres hacerlo vegetariano solo cambias el atun por queso roquefort, por agucate, por nueces, por pimientos..... ahí mismo hay otras recetas que suenan espeluznantes! :???:</p> Es la base de la gelatina… es lo que hace que cuaje, y la venden en polvo o láminas… no tiene sabor por lo que puedes ponerle el que se antoje y deveras… prueba hacer los mousses (todos se hacen igual) así que si quieres hacerlo vegetariano solo cambias el atun por queso roquefort, por agucate, por nueces, por pimientos….. ahí mismo hay otras recetas que suenan espeluznantes! :???:

]]> Por: Carlitos http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-41633 Carlitos Thu, 11 Mar 2010 09:10:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-41633 <p>Alilia: mousse salados???? Mojbog, pero qué interesante eso!!! ¿Algo así como un souflé de verduras? Y ya que estamos, ¿qué vendría a ser la <em>grenetina</em>? ¿Es como la gelatina en polvo, quizás?</p> Alilia: mousse salados???? Mojbog, pero qué interesante eso!!! ¿Algo así como un souflé de verduras? Y ya que estamos, ¿qué vendría a ser la grenetina? ¿Es como la gelatina en polvo, quizás?

]]> Por: Alilia http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-41549 Alilia Thu, 11 Mar 2010 18:33:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-41549 <p>Carlitos! el placer es mío de continuar leyendo su blog, ahora que es todo un señor casado! Por cierto que depués de mandarte el link se me ocurrió darle click al "regresar" que está debajo de la Carlota... y creo que me quedé dos horas boquiabierta y en :shock: con "todo los que uste' puede hacer con un sobrecito de grenetina!"... los mousses salados suenan particularmente apetecibles! :cool:</p> Carlitos! el placer es mío de continuar leyendo su blog, ahora que es todo un señor casado! Por cierto que depués de mandarte el link se me ocurrió darle click al “regresar” que está debajo de la Carlota… y creo que me quedé dos horas boquiabierta y en :shock: con “todo los que uste’ puede hacer con un sobrecito de grenetina!”… los mousses salados suenan particularmente apetecibles! :cool:

]]> Por: Carlitos http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-41537 Carlitos Thu, 11 Mar 2010 13:07:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-41537 <p>Alilia: ¡tanto tiempo sin verla por aquí! Gracias por el link.</p> <p>Y parecen ser parecidas, vuestras soletas a nuestras vainillas. Sin dudas, qué idiomas diferentes que hablamos, los que hablamos el español (si bien el idioma "mexicano" a mi entender es uno de los más ricos).</p> Alilia: ¡tanto tiempo sin verla por aquí! Gracias por el link.

Y parecen ser parecidas, vuestras soletas a nuestras vainillas. Sin dudas, qué idiomas diferentes que hablamos, los que hablamos el español (si bien el idioma “mexicano” a mi entender es uno de los más ricos).

]]> Por: Alilia http://blog.argentinaslovenia.com/sin-categoria/alguien-moja-una-cosa-rica/comment-page-1/#comment-41517 Alilia Thu, 11 Mar 2010 22:14:00 +0000 http://blog.argentinaslovenia.com/2007/08/09/alguien-moja-una-cosa-rica/#comment-41517 <p>mmm por la descripción las vainillas parecen ser lo que aquí llamamos soletas, muy utilizadas para preparar Carlota de fresas o de mango ¿son las mismas? http://www.duche.com/Recetas/6.0/Carlota_Fresa.htm</p> mmm por la descripción las vainillas parecen ser lo que aquí llamamos soletas, muy utilizadas para preparar Carlota de fresas o de mango ¿son las mismas? http://www.duche.com/Recetas/6.0/Carlota_Fresa.htm

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