Chocolate casero a la Ciril

Hoy domingo nos encuentra ya mudados, de a poco haciendo que esta casa sea más hogareña, valga la rebuznancia.

Entre otras cosas, cumplí una atrasada promesa de una receta a un amigo, y como ya tengo el texto tipeado (je je), lo copio aquí, para el que se anime. La receta es del Chocolate Casero del señor Ciril, padre de una amiga de Ksenija, que disfrutamos mi pasado cumpleaños (no disfrutamos a la amiga, sino al chocolate).

Ingredientes

  • Azúcar, de 1/2 a 1 kg, a gusto (con 1 kilo es demasiado dulce, a mi parecer).
  • Margarina o manteca, 240 g.
  • Vainilla, 1 vaina.
  • Nueces o avellanas enteras, 300 g.
  • Leche en polvo (dice “semidescremada” la receta, usté ponga la que tenga), 1/2 kg.

  • Cacao en polvo (ojo, que no tenga demasiado azúcar), 120 g.

    Seguir leyendo »

10 personas ya dijeron lo suyo. ¿Y vos, qué estás esperando? :-)

Escrito el 9 de Julio de 2006 y archivado en Recetas.
Etiquetas: • . Epa! Un año atrás escribía Batman Begins, minireview